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Kräuterschaumsuppe Mit den erste frischen Kräutern mit Ei und Radieschen
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4,00 €
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Linseneintopf
mit Würstchen oder Mettenden
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8,50€
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Frühlingssalat
mit marinierten Tomaten mit Ziegenkäse mit Rosmarinhonig
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8,50 €
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Feldsalat
mit Kartoffelspeck Dressing
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5,50 €
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Gebratener Zander
mit grünem Spargel und einer groben Senfsauce
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14,50 €
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Schweine Schnitzel
mit Schwarzwurzelpüree und Kartoffellauchpüree
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12,00€
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Niedersäsischen Deckelchen (Tapas)
Drei Kleinigkeit aus unser Speisekarte (täglich wechselnd)
zum Beispiel
Matjestartar mit Apfel auf einer Vollkornbrotscheibe
Gekühlte Kartoffelbiersuppe auf Schinken-Gemüse-Gelee im Glas
Linsengemüse mit einer scharfen Mettwurst
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12,50€
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